Homepage Futo-Maki - dick Rolls Royce Roll - Geräucherter Lachs, Avocado, Gari
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Rolls Royce Roll - Geräucherter Lachs, Avocado, Gari |
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- 6 Noriblätter
- 3 cup Sushireis (1 US-cup Reis entspircht ca 240ml )
- 1 große reife Avocado
- ca 100 gr Surimi-Sticks oder Krabbenfleischimmitat
- 170 gr geräucherter Lachs
- ca 15 Stücke Gari
Da das Rezept aus den USA stammt, kommt hier die Maßeinheit cup zum Einsatz. 1 cup ist ein Hohlmaß von 240 ml. http://en.wikipedia.org/wiki/Cup_(unit)
1. Den Sushireis kochen, wie hier beschrieben. 2. Avocado in schmale Schnitze teilen
3. Surimi klein schneiden (grob hacken)
4. Garistücke halbieren
5. Geräucherten Lachs in 6 Stücke teilen
6. Ein ganzes Noriblatt mit Reis vorbereiten.
7. Pro Rolle: 1 Stück Lachs, einige Avocadostreifen, etwas Surimi und 5 Garistückchen verwenden. Rezept und Foto stammt von: http://sushiday.com/archives/2007/11/08/rolls-royce-roll/ (Thanks Allison!) |
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