Zutaten:

• 100 gr gekochte Krabben
• 100 gr Frischkäse (Philadelphia o.ä.)
• Worcester-Sauce
• Knoblauch-Salz
• Noriblätter

Reis: 

 

• fertig gekochter Sushi-Reis

1. Die gekochten Krabbben fein hacken.

2. Mit dem Frischkäser vermengen.

3. Die Masse mit Worcester-Sauce und Knoblauch-Salz abschmecken.

4. 1/2 Noriblatt mit Reis vorbereiten (so geht's ). Etwa in der Mitte des Reises von der Krabbenmasse einen Streifen verteilen. Daraus eine Maki-Rolle drehen.

5. Die Rolle zerteilen wie hier beschrieben.