Maki Sushi: Rolls Royce Rol

• 6 Noriblätter
• 3 cup Sushireis (1 US-cup Reis entspircht ca 240ml )
• 1 große reife Avocado
• ca 100 gr Surimi-Sticks oder Krabbenfleischimmitat
• 170 gr geräucherter Lachs
• ca 15 Stücke Gari
  
  Da das Rezept aus den USA stammt, kommt hier die Maßeinheit cup zum Einsatz. 1 cup ist ein Hohlmaß von 240 ml. http://en.wikipedia.org/wiki/Cup_(unit)

1. Den Sushireis kochen, wie hier beschrieben.

2. Avocado in schmale Schnitze teilen

3. Surimi klein schneiden (grob hacken)

4. Garistücke halbieren

5. Geräucherten Lachs in 6 Stücke teilen

6. Ein ganzes Noriblatt mit Reis vorbereiten.

7. Pro Rolle: 1 Stück Lachs, einige Avocadostreifen, etwas Surimi und 5 Garistückchen verwenden.

Rezept  und Foto stammt von: http://sushiday.com/archives/2007/11/08/rolls-royce-roll/
(Thanks Allison!)