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Zutaten:
- 100 gr gekochte Krabben
- 100 gr Frischkäse (Philadelphia o.ä.)
- Worcester-Sauce
- Knoblauch-Salz
- Noriblätter
Reis:
1. Die gekochten Krabbben fein hacken.
2. Mit dem Frischkäser vermengen.
3. Die Masse mit Worcester-Sauce und Knoblauch-Salz abschmecken.
4. 1/2 Noriblatt mit Reis vorbereiten ((Anleitung folgt)). Etwa in der Mitte des Reises von der Krabbenmasse einen Streifen verteilen. Daraus eine Maki-Rolle drehen.
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