Miso, Maki und Sashimi – Dresden

So gelingt der perfekte Sushi-Reis ganz einfach

Knackige Gurke, cremiger Frischkäse; edelster Thunfisch oder knuspriges Tempura – was Sie in Ihre kleine Rolle einwickeln, bleibt Ihnen selbst überlassen. Wir zeigen Ihnen die Grundlagen und Vorgehensweise der Sushi-Herstellung und verraten den ein oder anderen Profi-Trick. Ob Maki, Nigiri oder Sashimi, genießen Sie die japanische Küche bei unserem Sushi-Kurs in Dresden.

Der Geschmack Japans – Dresden

Der Geschmack Japans - Dresden - Sushi selber machen

Sushi, Sashimi und Teriyaki Sauce lassen wir bei diesem japanischen Kochkurs in Dresden einmal ganz beiseite, denn die Gerichte mit rohem Fisch gehören eher zur gehobenen Küche. Aber was isst man in Japan im Alltag? Entdecken Sie Ramen, Suppen, eingelegtes Gemüse und vieles mehr. Unsere Chefköchin und Japan-Expertin entführt Sie in die Traditionen und Geschmäcker … Weiterlesen …