Sticks’n’Sushi eröffnet am 30. Januar im ehemaligen Tagesspiegel Gebäude in der PotsdamerStraße Mit Sticks’n’Sushi eröffnet die Dänische Restaurant Gruppe Kim Rahbek und Thor Andersen ihr erstes Restaurant in Berlin. Das Familienunternehmen vereint Sushi aus der kaiserlich-japanischen Küche und Yakitori-Spieße aus der japanischen Straßenküche mit nordischen Aromen. Mitbegründer Kim Rahbek: „Mit unserem ersten Restaurant in Berlin […]

Am 18. Januar hat Anna Kleindienst im Wiener Bezirk 1 das Sushi Take-away „Miss Maki“ eröffnet. Hier legt man vor allem Wert auf heimische Produkte und verwendet daher zum Beispiel auch nur Fische aus Österreich  und man findet hier u.a. Zander, Lachsforelle und Kaviar vom Saibling. Das Angebot bei Miss Maki reicht von Maki Rollen, […]