Hier finden Sie unsere Sushi-Rezepte von sushirolle.de
Wir wünschen viel Erfolg und Spaß beim kochen und geniessen.
Wenn wir uns Temaki Sushi einmal näher anschauen, springt die außergewöhnliche Form direkt ins Auge. Die Temaki werden mit Zutaten wie Sushireis, Fisch und Gemüse gefüllt und anschließend zu einer Schultüten ähnlichen Form gerollt. Hier ist die Fischqualität entscheidend, hier sollte man ausschließlich auf frischen und hochwertigen Fisch zurück greifen. Ein Vorteil ist die schnelle … Weiterlesen
Bekannt ist jene Form von Sushi unter vielen Namen, darunter Ura-Maki, Inside-Out-Rolls oder auch California-Rolls. Diese Art von Sushi unterscheidet sich von den traditionellen Maki-Rollen, denn das Nori-Blatt befindet sich nicht außerhalb, sondern innerhalb der Sushi-Rolle. Das Nori Blatt welches die Füllung wie Sashimi, Avocado und Gurke umhüllt, wird umgeben von dem Sushi-Reis. Bei den … Weiterlesen
Heute steht im Rahmen der Sushi Rezepte ein Ebi Sake Uramaki auf der Liste.Die Inside-Outside-Rolle kann man noch leicht variieren, in dem man statt Frischkäse zum Beispiel eine japanische Mayonnaise verwendet – je nachdem, welche Zutaten Du zuhause hast.Viel Spaß beim Sushi selber machen ;-)
Heute legen wir mit einer Inside-Out-Roll los und es kommt Thunfisch zum Einsatz….Optional könnt Ihr die Rolls natürlich ergänzen und mit Wasabi, Sojasauce und Ingwer geniessen.Folgendes Zubehör empfehlen wir um die Inside-Out-Rolls selber zu machen: Sushi-Messer oder scharfes Messer Sushi-Matte Frischhaltefolie
Maki Sushi ist wohl eine der bekanntesten Sushi-Formen, die es bei uns in jedem Sushi Restaurant gibt. Diese können mit Lachs oder Thunfisch oder gar vegetarisch mit Gurke oder Avocado gefüllt sein. Eine Kombination aus mehreren Zutaten ist natürlich auch möglich.Mit Hilfe von diesem Schritt für Schritt Rezept, kannst du Maki Sushi mit Lachs und … Weiterlesen